Gourmet Reise - Kapstadt und Weinregion

 

Luxusreise für höchste Ansprüche. Unterbringung in den besten Hotels in Paarl und Kapstadt. Deutschsprachige Reiseleitung während der Tagestouren, spezialisiert auf die feine Küche der Region und Südafrikas Spitzenweine.

 

Lassen Sie sich verwöhnen und erleben Sie die Weinregion und Kapstadt von einer etwas anderen Seite.

Anreise Kapstadt - Paarl Ankunft auf dem Flughafen von Kapstadt.

Nach Erledigung der Einreiseformalitäten Begrüßung durch einen Repräsentanten unserer Agentur.

 

Transfer in den historischen Weinort Paarl. Der Holländer Hermanus Bosman erbaute 1707 dieses architektonische Meisterwerk. Das 5 Sterne Hotel ist ein renoviertes kapholländisches Haus, gelegen im historischen Paarl. Auf einer ca. 24ha großen ehemaligen Weinfarm wurden die ursprünglichen Gebäude liebevoll restauriert. Die komfortablen Zimmer kombinieren alten Charme mit modernem Luxus. Das Hotel verfügt über zwei Schwimmbäder, Tennisplätze und einen Fitnessraum mit Sauna.

 

Das Bosman's Gourmet-Restaurant, mit seiner unvergleichlichen Weinkarte, wurde schon mehrmals zum besten Hotel und Restaurant Südafrikas gewählt. Dies ist ein Hotel für Gäste, die eine ruhige und exklusive Ambiente zu schätzen wissen. Nachmittag zur freien Verfügung. Vor dem Abendessen werden Sie vom Kellermeister des Grande Roche zu einer privaten Weinverkostung erwartet.

 

Das Abendessen mit vier Gängen genießen Sie im feinen Bosman’s Restaurant Zu jedem der edlen Gerichte wird ein speziell abgestimmter Wein serviert. Übernachtung mit Frühstück im Grande Roche Hotel (Terrace Suite).

Paarl und Weinregion Nach dem Frühstück Abholung durch Ihren Guide zu einer Tagestour durch die Weinregion. Mit einem Oldtimer geht die Fahrt von Ihrem Hotel nach Franschoek. Zwischen 1688 und 1690 wurde dieses Land an 200 aus Frankreich geflüchtete Hugenotten abgegeben. Da das Klima in Franschhoek ähnlich ist wie in Frankreich, haben die Hugenotten Wein angebaut. Am Hugenottenmonument erwartet Sie eine Pferdekutsche für eine halbstündige Stadtrundfahrt. Anschließend fahren Sie mit Ihrem Oldtimer weiter zum Haut Cabiere Cellar Restaurant.

 

Champagner Verkostung und anschließendes Mittagessen. Küchenchef und Sommelier legen hier besonderen Wert auf Zusammenarbeit, damit jede Speise mit einem passenden Wein / Champagner komplimentiert werden kann. Haute Cabriere liegt in Franschhoek und hat eine Atmosphäre wie eine Kapelle, da es tief in einen Berg gebaut ist. Nach dem Mittagessen Weiterfahrt nach Delaire für eine Verkostung von edlen Weinen, wie Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc sowie Sekt. Anschließend Stadtrundfahrt durch das historische Örtchen Stellenbosch mit Besuch des Museums. Später Rückfahrt zum Grande Roche Hotel.

 

Transfer zum Pontac Manor. Das preisgekrönte "Restaurant at Pontac" liegt in der schönen restaurierten Scheune eines historischen Gebäudes. Gäste nehmen entweder die Mahlzeiten auf der schönen Terrasse mit Blick auf einen kleinen Teich ein oder im Restaurant, das im Kap Vernacular Stil eingerichtet ist.Die Atmosphäre ist leger und betont ländlich. Vor und während des Abendessens haben Sie Gelegenheit die Küche zu besichtigen.

 

Der Chefkoch wird Ihnen die verschiedenen Gerichte erläuternund Sie können zusehen, wie die Speisen zubereitet werden. Nach dem Abendessen Rückfahrt zum Hotel. Übernachtung mit Frühstück im Grande Roche Hotel (Terrace Suite).

Paarl und Weinregion Am Morgen Abholung am Hotel und Fahrt in das charmante kleine Dorf Tulbagh. Church Street hat insgesamt 32 sehenswerte historische Gebäude und somit die größte ‚Sammlung’

nationaler Monumente in Südafrika. Am späten Vormittag fahren Sie zu einer Weinverkostung in Rijks Ridge Wine Estate. Hier erwarten Sie edle Tropfen, wie Semmilon, Chardonnay, Merlot, Pinotage und Bravado. Das Mittagessen wird heute im Paddagang Wine House eingenommen. Deftige Country Mahlzeiten werde hier unter Schatten spenden Bäumen oder im 1821 erbauten Landhaus serviert. Am frühen Nachmittag Fahrt zum Twee Jongesellen Weingut. Verkostung eines guten Pinot Noir und TJ Schanderl. Anschließend Rückfahrt zum Grande Roche Hotel. Am Abend Abholung und Transfer nach Franschhoek. ‚Fine Dining’ im bekannten Topsi Restaurant, in moderner Atmosphäre. Küche und Restaurant befinden sich in einem Raum - Erlebnisgastronomie auf höchstem Niveau. Später Rückfahrt in Ihr Hotel. Übernachtung mit Frühstück im Grande Roche Hotel (Terrace Suite).

Paarl - Kapstadt Morgens heißt es Abschied nehmen vom Grande Roche. Abholung vom Hotel und Fahrt nach Sommerset West. Hier liegt das Vergelegen Wine Estate, eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Besuch des Weingutes (keine Weinverkostung geplant). Anschließend Weiterfahrt nach Kapstadt. An der bekannten Waterfront erwartet Sie bereits Ihr Helikopter zu einem 20minütigen Rundflug über die Region. Aus der Vogelperspektiveerleben Sie die Küstenlinie und die Bergkette ‚12 Apostel’ bis Hout Bay. Anschließend geht es über die Ostseite des Tafelberges und über die Stadt zurück zur Waterfront. Transfer zum Mittagessen im Castle Of Good Hope. Dieses ist das älteste Gebäude in Südafrika, erbaut zwischen 1666 und 1679. Im kleinen Museumwird Südafrikas militärische Geschichte geschildert. Anschließend kurze Orientierungsfahrt durch Kapstadt. Sollte es das Wetter erlauben, sollten Sie sich eine Fahrt auf den Tafelberg nicht entgehen lassen (Eintrittsgelder sind direkt vor Ort zu zahlen). Am späten Nachmittag erreichen Sie das Mount Nelson Hotel. Das zu Orient-Express gehörende Hotel ist mittlerweile in Kapstadt zu einer Institution geworden.

 

Legendär ist der "High Tea" auf der Terrasse oder im Wintergarten des Hotels. Sie wohnen im Herzen der Stadt. Das Hotel bietet eine großzügige und herrliche Parkanlage und einen großen Pool. Die individuell und charmant eingerichteten Zimmer haben alle ihr eigenes Badezimmer, Fernseher, Telefon und Klimaanlage. Ein Tennisplatz, Fitness-Zentrum, Frisör, Boutique und verschiedene Restaurants und Bars gehören ebenfalls zum Hotel. Abends Abholung zu einem spannenden Abendessen im Africa Cafe. Das Restaurant liegt mitten in Kapstadt und hat eine pulsierende Atmosphäre. Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Afrika. Gäste können Kochbücher mit afrikanischen Gerichten und das ausgefallene Geschirr kaufen. Später Rückfahrt zum Hotel. Übernachtung mit Frühstück im Mount Nelson Hotel (Luxus Zimmer).

Kapstadt und Umgebung Am Morgen Abholung zu einer klassischen Cape Point Tour. Fahrt in das Good Hope Nature Reserve bis zum Cape Point. Hier, an der südlichsten Spitze von Afrika, fährt eine Seilbahn bis zum höchsten Punkt. Der etwas windige Aufstieg bis zum Leuchtturm lohnt sich und wird mit einem spektakulären Blick belohnt. Zum Mittagessen werden Sie heute zu einem Barbeque in der Cape Point Staussenfarm erwartet. Diese Straußen- Brut- und Zuchtfarm, unter deutscher Leitung, besteht seit 1996 und bietet neben Führungen erstklassige Straußenspezialitäten an. Das Mittagessen beinhaltet außerdem eine Biltong Verkostung (getrocknetes Fleisch) und Getränke. Am Nachmittag geht die Fahrt über Cape Grace. Hier besuchen Sie die Pinguin Kolonie bei Boulders Beach. Ca. 2.300 Jackass Pinguine finden hier Lebensraum und stehen unter Naturschutz. Anschließend Rückfahrt zu Ihrem Hotel. Zum Abendessen werden Sie im Panama Jacks Restaurant erwartet, bekannt für den frischesten Fisch des Landes. Fisch und andere Meeresfrüchte werden direkt aus dem großen Meereswasser Tank ausgewählt. Es werden unter anderem auch Südafrikanische und Namibische Austern, Langusten aus Indien und Mozambique, sowie Calamari aus dem Südatlantik angeboten. All dies wird in sehr entspannter Atmosphäre serviert. Panama Jacks kannauch als urige Hafenkneipe bezeichnet werden. Hier werden die besten Meeresgerichte in Südafrika serviert. Später Rücktransfer zum Hotel.

Übernachtung mit Frühstück im Mount Nelson Hotel (Luxus Zimmer).

Kapstadt Waterfront Der heutige Tag steht Ihnen zum flanieren an Kapstadts bekannter Waterfront zur Verfügung und für einen Einkaufsbummel durch das große Victoria & Alfred Shopping Center. Hier befinden sich verschiedenste Souvenirläden, gemischt mit hochwertigen Geschäften der Top Designer (wie Boss, Gaultier, Jill Sander). Besuch des Gold of Africa Museums. Hier wird die künstlerische Seite der Goldgestaltung Südafrikas gezeigt. Am frühen Nachmittag Weiterfahrt zum Jewel of Afrika, der größten Schmuck-ausstellung des Landes. Informieren Sie sich über die Herstellung einzelner Schmuckstücke und das Schleifen von Diamanten. Nachmittags Rückfahrt zum Hotel. Am Abend werden Sie im Cape Colony Restaurant, im Mount Nelson Hotel, erwartet. Wir haben einen ‚Chefs Table’ für Sie reserviert (sonntags leider nicht möglich). Nach einem Aperitif begrüßt Sie der Küchenchef und nimmt Sie mit in sein ‚Revier’. Nun werden Küche und Abläufe genau erklärt. Ihr bereits vorbereiteter Tisch steht inmitten der lebhaften Küche. Lassen Sie sich von der Kochkunst begeistern und verwöhnen. Cape Colony gehört zu den 10 besten Restaurants der Welt. Übernachtung mit Frühstück im Mount Nelson Hotel (Luxus Zimmer).

 

Kapstadt Abreise Nach dem gemütlichen Frühstück Zeit zum Erholen. Am Nachmittag werden Sie von einem Fahrer abgeholt und zum Flughafen von Kapstadt gebracht. Programm Ende am Flughafen.

Preise auf Anfrage

Termine individuell

 

Eingeschlossene Leistungen:

• Willkommens Cocktail und Snacks im Grande Roche wie auch

  Abendessen mit privater Weinverkostung

• Fahrt mit Oldtimer und Kutsche, Mittagessen mit Champagner   

  Verkostung bei Haute Cabriere

• Weinverkostung in Delair und Eintrittsgelder für das Stellenbosch

  Museum

• Abendessen in Pontac Manor

• Weinverkostung bei Rijks Ridge und Twee Jongesellen

• Mittagessen bei Paddagang

• Abendessen in Topsi

• Mittagessen und Besichtigung (inkl. Eintrittsgelder) für The Castle of

  Good Hope

• Helikopter Flug

• Abendessen im Africa Café

• Mittagessen bei der Cape Point Ostrich Farm mit Biltong Verkostung und

  Getränke

• Cape Point Nature Reserve inkl. Fahrt mit der Kabelbahn, Boulders Beach

• Abendessen im Panama Jacks Restaurant

• Abendessen im Cape Coloney Restaurant

• Service von Deutsch sprechendem Driver/Guide, Fahrt im VW Bus

• Übernachtung und Mahlzeiten,

  wie angegeben.

 

 

Nicht enthalten:

• internationale Flüge ab/bis Deutschland und Flughafengebühren

• Mittagessen am Tag der Ankunft, Tag 6 und Tag 7

• Eintrittsgelder für den Besuch des Tafelberges

• alle nicht aufgeführten Getränke zu den Mahlzeiten

• Trinkgelder

• persönliche Ausgaben

• jegliche Reiseversicherungen

 

 

Buchung und Information : 06103 - 961777

 

 

 

Veranstalter: SAFARI Aktuell Touristik GmbH