Trüffel, hervorragende Weine, feines Olivenöl: Fühlen Sie sich wie Gott in Umbrien! Die „Lunge Italiens“ mit ihren Eichenwäldern, Weinbergen und Flüssen lässt uns aufs Schönste aufatmen und genießen. Und die malerischen Orte von Orvieto bis Perugia sind wie geschaffen fürs Dolce Vita.

 

1. Tag, Sonntag, 12.09.2010: Umbrien sehen und genießen

Flug nach Ancona. Ihr Reiseleiter erwartet Sie um ca. 12.30 Uhr. Gemeinsam fahren wir nach Bevagna. Dieser mittelalterliche Ort gehört zu den schönsten Italiens! In der Osteria di Piazza Onofri lernen wir die umbrische Küche kennen. Freuen Sie sich auf Crostini, Ravioli mit Schafsricotta & Co. Sieben Übernachtungen.

 

 

2. Tag, Montag, 13.09.2010: Orvieto und die Unterwelt

Stolz und malerisch zugleich thront Orvieto auf einem Plateau. Der Dom begeistert uns: Signorellis Fresken erzählen vom Ende der Welt. Dann geht's zu unterirdischen Gängen aus der Zeit des Mittelalters und der Etrusker. Für „überirdische“ Genüsse sorgt der Wein in der Tenuta Decugnano von Claudio Barbi.

 

 

3. Tag, Dienstag, 14.09.2010: Auf nach Assisi!

Die Kirche S. Francesco in Assisi gehört mit ihren berühmten Freskenzyklen, die vom Leben des heiligen Franziskus erzählen, zum UNESCO-Kulturerbe. Lust auf einen Cappuccino vor dem Minervatempel? Nachmittags lockt Torgiano. Wir besuchen das Weinbau-Museum der berühmten Winzerfamilie Lungarotti. Auch eine Degustation lassen wir uns nicht nehmen.

 

 

4. Tag, Mittwoch, 15.09.2010: Trüffel suchen und genießen

Ein Bummel durch das mittelalterliche Gubbio mit seiner Piazza Grande verspricht einen guten Start in den Tag. Dann wird es richtig spannend: Wir begleiten einen Tartufaro – und seinen Trüffelhund! Wir erfahren, wie er die kostbaren Knollen unter der Erde aufspürt und ausgräbt. In einer Trattoria lassen wir uns die Schätze schmecken.

 

 

5. Tag, Donnerstag, 16.09.2010: Trevi und das flüssige Gold

Gut erhalten, Spoleto! Von Römern und Mittelalter geprägt ist die heute bedeutende Festspielstadt. Dann heißt es, auf nach Trevi! Vorbei an der Clitumnusquelle erreichen wir die Stadt des Olivenöls. Von Giuliana erfahren wir in der Ölmühle alles über das „flüssige Gold“, das die Küche Umbriens seit Jahrtausenden prägt. Vielleicht „verlieben“ Sie sich in einen Olivenbaum? Dann können Sie ihn adoptieren ...

 

 

6. Tag, Freitag, 17.09.2010: Auf den Spuren großer Weine

Die Geschichte des heiligen Franziskus erzählen uns die Fresken in Montefalco. Dieser Ort gehört zu den wichtigsten und besten Weinanbaugebieten Umbriens: vor allem der Sagrantino ist bekannt. Wir probieren ihn in der Cantina Antonelli, die seit 1881 in Familienbesitz ist und gerade auf Bioanbau umstellt. Spello begeistert - auch durch die Küche von Marco Gubbiotti, die wir abends in der L´Osteriglia genießen, ein informeller Ableger des Sterne-Restaurants La Bastiglia.

 

 

7. Tag, Samstag, 18.09.2010: Baci di Perugia

Die Hauptstadt Umbriens versteht es, ihre mittelalterliche Architektur mit studentischer Leichtigkeit zu beleben. Absolut sehenswert sind die Fresken von Perugino und die Fontana Maggiore. Zum Küssen - und ein gutes Mitbringsel - ist die berühmte Schokoladenspezialität „Baci di Perugia“. Im eigenen Museum erfahren wir mehr über die erfolgreiche Delikatesse. In den Genuss umbrischer Kochkunst kommen wir am Abend im Ristorante Redibis.

 

 

8. Tag, Sonntag, 19.09.2010: Ciao, Italia

Der Ort Fabriano ist seit dem Mittelalter berühmt für seine Papierfabrikation. Im ambitionierten Museum sehen wir, wie edles Papier geschöpft wird. Auf der Weiterfahrt zum Flughafen von Ancona schwelgen wir in Erinnerungen an schöne Tage in bella Umbria. Rückflug ab ca. 17.00 Uhr.

 

 

Buchung und Beratung unter Gourmet Reisen Tel : 06103-961777

 

Weitere Termine :

26.09.2010 – 03.10.2010

17.10.2010 – 24.10.2010

30.10.2010 – 06.11.2010

 

 

Veranstalter: Studiosus